こんにちは、ＡＹＡです
スプリングスクール２日目の今日は「ミルクの不思議」
みんな小さい頃から慣れ親しんだミルク
牛から絞った生乳は、色々な乳製品に加工されているって改めて勉強したね
特にバター作りは力仕事がたくさんあって、男の子達の腕の見せ所
生クリームを注いだペットボトルに塩を入れてから、さぁ～シェイクスタート
１０分間、一生懸命上下にシェイクをして見事完成
出来たてほやほやのバター！
出来たてだから、やわらかぁくて塩加減もちょうど良く、パンやクラッカーにも塗りやくてみんなに大人気
続きいてカッテージチーズ作り
牛乳をあたためて、お酢を加えてしばらく待ちます・・・
するとふわふわの雪のようなチーズが浮かんできたぁ～
こちらも試食して、初めて食べるチーズでちょっと苦手・・なんて子もいたね
でも実際に食べ物の味を自分で確かめておくのも良い経験になるよね
普通の無調性牛乳と低脂肪乳と飲み比べをやってみると・・・
みんな普通の無調性牛乳のほうが美味しい
大人よりも子供の方が味覚が素直で、良い味を見分ける力があるんだなぁ・・と感じました
牛乳パックの貯金箱を作ったり、その後も少し模様替えしたジュエルでみんなで
元気に遊んで過ごしました
残りのスクールもみんなで楽しく過ごそうね
------------------- 『スプリングスクール2011の詳細』---------------------------
３０日（水） （ENGLISH DAY）
『Let's be an animal doctor ～ 海の生物大研究！』
４月１日（金） （JEWELラボ）
『泡って何で出来ているの？ ～ バスボム作り、こぼれないグラスのマジックSHOW』
４月５日（火） （ENGLISH DAY）
『Let's be an animal doctor ～ 空の生物大研究！』
４月６日（水） （JEWELラボ）
『光の万華鏡～ 虹色が見える万華鏡、キラキラスパンコールの万華鏡』
◆時間 １０：００～１５：００
◆対象 ２歳～小学生
◆料金 ￥４，８００
◆定員 １２名
------------------- 『スペシャルアウトドアの詳細』---------------------------
◆日程 ３月３１日（水） 『 DENIS先生と一緒に Let's go to the zoo ! 』
→キャンセル待ちです
4月４日（月） 『 LUNCH BOX を持ってお花見へ！ 』
◆時間 １０：００～１５：００
◆対象 ３歳～小学生
◆料金 ￥５，５００
◆定員 １２名
♦離乳食・幼児食講座・シーズンスクールどちらも
申込 お電話092-561-5292
もしくはHPのイベント体験